MICHAEL SCHNELL IST EIN BODENSTÄNDIGER MENSCH. IN DIE GROSSE, WEITE WELT HAT ES IHN DAHER NIE HINAUSGEZOGEN. INNERHALB VON ÖSTERREICH HAT ER JEDOCH IN ZAHLREICHEN TOURISTISCHEN TOP-DESTINATIONEN GEARBEITET UND NEBEN SEINER TÄTIGKEIT ALS CHEFKOCH AUCH BEREITS MANAGEMENT-AUFGABEN ÜBERNOMMEN. TROTZDEM TRÄUMTEN …

IM MAI 2020 HAT FAMILIE SKORIANZ MIT HOGAST-PROJEKTBERATER PIERRE ANDRÉ MAIER ERSTMALS DAS GIPFELRESORT AM KÄRNTNER MAGDALENSBERG BETRETEN. VORAUSGEGANGEN WAREN DER FERTIGSTELLUNG NUR EINEN MONAT „VIRUS-VERZÖGERUNG“, ABER ACHT JAHRE HIN UND HER BIS ZUR GENEHMIGUNG DES PROJEKTS. DIE ALTEN KELTEN …

ENTGEGEN DER ANTIKEN SPRUCHWEISHEIT FÜHREN NICHT ALLE WEGE NACH ROM, UND DOCH GIBT ES FÜR DIE MEISTEN HERAUSFORDERUNGEN MEHR ALS EINE LÖSUNG. EIN BEISPIEL SIND DIE BETRIEBE VON JOHANNES UND CHRISTIANE SCHEIBLAUER: ZWEI BEKANNTE SEMINAR-HOTELS IN NIEDERÖSTERREICH, IN DENEN IM …

AUCH WENN ES IM ONLINE-PLUS.PUNKT VIEL ANDERES ZU BERICHTEN GIBT, GANZ KOMMT MAN AM THEMA COVID DERZEIT NICHT VORBEI. DOCH DER BLICK RICHTET SICH MEHR NACH VORNE ALS ZURÜCK: WAS HAT DIE BRANCHE AUS DER ERSTEN WELLE GELERNT? WIE SOLL …